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Comfort food vegan, En cuisine avec Marie Laforêt

Comfort food vegan, En cuisine avec Marie Laforêt

Par Laforêt, Marie
LV256157
(978-2-263-18391-1)

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Comfort food vegan . Qu'on se le dise, la comfort food c'est la cuisine qui fait du bien ! . Oubliez l'idée de la junk food qui peut facilement y être associée et découvrez une cuisine végétale faite de croustillant, de fondant, de crémeux et de douceur.... Dans ce nouveau livre, Marie Laforêt nous propose 60 recettes 100 % végétales 100 % réconfortantes, pour combiner plaisir et gourmandise, tout en prenant soin de soi, des animaux et de la planète.. Succombez à la tendance et faites-vous du bien avec des petits pilons caramélisés, des arancini à la courge & parmesan végétal, de la polenta aux cèpes et crème de tomates rôties, un chili cheese toasties, des gaufres de patates douces garnies ou un crumble poires et coings au pralin..

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