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K-food : au rythme de la street food coréenne

By Amiel, Vincent
LV249027
(978-2-263-18313-3)

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K-food . Au rythme de la street food coréenne . Connaissez-vous le bibimbap, les mandus, les jjanjangmyeon ou encore le boeuf bulgogi ? Partez sans attendre à la découverte de cette cuisine relevée, savoureuse et saine qu'est la K-food ! Fusion de Street food et de cuisine populaire coréenne, la K-food a été popularisée ces dernières années par la vague musicale de la K-pop, mais aussi par les animes, le cinéma ou les séries coréennes.... Corn dog, beignets de calamar, kimchi, beignets de légumes... réalisez à votre tour ces recettes vous-même, sans difficulté, afin de convier la Corée chez vous, comme si vous y étiez !.

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